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维生素D摄入过低或可导致痴呆风险增加

南宁市五象养老服务中心    认知症专题    维生素D摄入过低或可导致痴呆风险增加

近期发表在《Alzheimer’s&Dementia》杂志上的研究表明低维生素D摄入水平与痴呆风险增加有关。

美国哥伦比亚大学Zhao等人通过Washington Heights-Inwood Columbia Aging Project (WHICAP)纵向队列对不同种族人群维生素D摄入量与痴呆之间的关系进行研究。

 

该研究团队通过对WHICAP-II队列2800名参与者进行筛选,排除了374位基线期痴呆患者、192位无基线期饮食资料者以及475位缺乏长期随访者,最终纳入1759名(≥65岁)无痴呆参与者(定期随访和饮食问卷调查)。

通过对 1759 名参与者调查研究发现,在平均5.8年的随访期间里有329名参与者罹患痴呆,其中285名为阿尔茨海默病患者(Alzheimer’s disease, AD)。其中T3(Tertile 3)平均维生素D摄入量中位数为571 IU(四分位间距[IQR] 514-681 IU),食物中维生素D的摄入量中位数为340 IU(IQR 213-605 IU)。 T2(Tertile 2)总维生素D摄入量中位数为203 IU(IQR 159-293 IU),从食物中摄取的维生素D中位数为174 IU(IQR 133-522 IU)。T1(Tertile 1)维生素D摄入量中位数为95 IU(IQR 59-140 IU),食物来源的维生素D摄入中位数为108 IU(IQR 59-436 IU)。

其中总维生素D摄入量T1和T3 组均未达平均维生素D摄入量需求(1岁以上的人群为400 IU)。T3组则符合平均需求并且接近饮食标准(1至70岁的人群为600 IU,70岁以上的老年人为800 IU)。因此从食物中摄取维生素D或许不足以满足饮食标准。

 

总维生素D摄入量T3与T1(reference)相比,T3痴呆风险降低[unadjusted (HR=0.62, 95% CI=0.48–0.81, P=.0005), and basic (HR=0.74, 95% CI=0.55–0.98, P=.037) models, p<0.05]。

该研究发现,较高的总维生素D摄入量和较高的食物来源维生素D摄入量与痴呆风险降低有关。在校正了年龄、性别、种族、教育程度、APOE-E4、体力活动、地中海饮食得分、收入、抑郁、高血压、糖尿病、心血管疾病和吸烟等变量后,食物维生素D摄入量T3与 T1相比,T3的全因痴呆和AD风险均小于 T1。另外,在不同种族老年人群中维生素D摄入量的增加与痴呆风险显着降低有关。最后该团队指出未来的研究应同时使用维生素D的客观测量值(血清学水平)和主观测量值来区分食物中摄取的维生素D和日照所获取的维生素D,以消除不同来源维生素D的影响。(转自认知论坛)

2020年12月10日 14:43
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